Аромаль Сосиски 100 г "Moguntia" Австрія 🇦🇹

Харчова композиція для виготовлення ковбас

Норма внесення :5-7г /кг фаршу 

Смако-ароматична приправа "Сосиски Аromal Extra" смако-ароматична суміш для виготовлення в домашніх умовах сосисок і сарделек

Питання про те, хто саме винайшов сосиски, є старим спором між містами Франкфурт і Вена. Ці суперечки нехай вони з'ясовують самі, а ми завдяки смакоароматичному приправі Сосиски Аромаль Extra приготуємо старовинний продукт у себе вдома.

Сосиски виробляються як у натуральній оболонці з кішок тварин або колагену, так і в поліамідній. Оболонка з натуральних продуктів придатна для вживання в їжу; поліамідна перед розігрівом або спекотною знімається. Термін зберігання сосисок, як і будь-яких м'ясних продуктів, обмежений.

Сосиски універсальний продукт. Їх можна варити, смажити, тушкувати, їсти сирими, додавати в нарізаному вигляді в інші страви, використовувати в барбекю, фарширувати, перекручувати в фарш. Серед інших страв, що виготовляються із застосуванням сосисок: сосиска в тісті, хот-дог, корн-дог.

До складу смако-ароматична приправи "Сосики Аromal Extra" входять спеціально підібрані спеції, прянощі та харчові добавки, що надають ковбасному фаршу неповторний смак і аромат.

Склад: прянощі та спеції (екстракт чорного перцю, мацису та кардомону), сіль, регулятор кислотності, моноцухара, підсилювач смаку й аромату, антиокислювач. Смако-ароматична приправа "Сосиски Аromal Extra" не містить ГМО продукти та барвники.