Поліамідна оболонка ⁇ 24 мм для сосисок калібр (Пентопак) 33.33м 🇺🇦
81,25 ₴/упаковка
Мінімальна сума замовлення на сайті — 100 грн
- Немає в наявності
- Код: полиамидка 24
- +380 (50) 551-66-48Сергій
Поліамідна оболонка для сосисок калібр 24 мм — ідеальний варіант використання цієї оболонки під час випуску сосисок, ковбасок, сардельок. Її чудова наповнюваність і блиск оболонки забезпечують ковбасним виробам зразковий вигляд. Крім того, має такі властивостями — міцністю й еластичністю, низькою кисневою і вологопроникністю, здатністю до термоусадки. Що особливо важливо, зберігає смак і свій аромат. Можна відразу використовувати в роботі без додаткової підготовки. Витримує високі температурні режими (до 100°С). Легко знімається після охолодження. Важливий момент — для гриля вона не підходить.
Підготовка оболонки:
Одношарові ковбасні оболонки необхідно замочувати в питній воді з температурою не вище ніж 25 °C, використання теплішої води може призвести до неконтрольованої термоусадки. Під час використання гофрованих трубок необхідно стежити, щоб вода вільно проникала всередину них.
У гофрованих трубках — замочування відбувається 45-60 хв.
Характеристики товару:
• Калібр: 24мм. Виготовляється як гофровані «гільз» 33.33 м
• Термін зберігання: 12 міс за температури від 8 до 25 °C у закритих приміщеннях і відносної вологості 50-60%.
• Виробник: Пентопак Україна
Користувацькі характеристики | |
---|---|
Оболонки | Поліамідна оболонка, Гофрована оболонка |
Нитритная сіль | ∅ 24 |
- Ціна: 81,25 ₴/упаковка