Новинка
Фосфат харчовий Номіна 100 г (Е450, Е451, Е452) 🇵🇱
35 ₴
Показати оптові ціниМінімальна сума замовлення на сайті — 100 ₴
- Немає в наявності
- Оптом і в роздріб
Фосфат харчовий Номіна 100 г (Е450, Е451, Е452) 🇵🇱Немає в наявності
35 ₴
+380 (66) 544-03-24
Сергій- +380 (50) 551-66-48Сергій
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Опис
Фосфатна суміш "Номіна" (Польща)🇵🇱
Фосфатна суміш «Номіна» застосовується під час виробництва м'ясних, молочних виробів. Збільшує вологозв'язувальну особливість м'яса, запобігає бульйонно-жирічній витіканню під час термічного оброблення.
НОМИНА суміш поліфосфатів, збільшує в'язку води та оберігає від термічних витікань у м'ясних продуктах, є стабілізатором, емульгувальним і текстура освітніми речовинами, становить компонент ін'єкційних і заливних сумішей;
містить хв 56%, макс. 58% P2O5,.
Дозування: до 5 г/кг готового виробу в перерахунку на P2O5
Інформація для замовлення
- Ціна: 35 ₴